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はだか麦は
からだにやさしい
からだ想い

瀬戸内エリアの
“はだか麦” を知って、
食べてほしい。
そんな仲間が集った
瀬戸内推進協議会です。

中国四国地域では、麦は水稲との組み合わせによる二毛作として栽培されることが多く、生産者の収益を確保する上でも大切な作物です。
中でも「はだか麦」は寒さに弱いため、比較的温暖な西日本エリア、それも瀬戸内海沿いのエリアで栽培される日本を代表する大麦の一種です。
「一般社団法人瀬戸内麦推進協議会」は、 この瀬戸内エリアでの「はだか麦」の栽培をその文化と一緒に継承することを目的として設立しました。
今後、行政、研究機関などの協力の下に「瀬戸内はだか麦」の普及、消費拡大などの活動をしていきます。 高齢化が進む日本において、低糖質、コレステロールの抑制、豊富な食物繊維など、はだか麦が持つ機能性への社会ニーズは年々増加することが想定されます。
この社会ニーズに応えるために、当協議会の活動を通じて、県などを跨いだ連合体にて栽培から加工、商品化へと展開し、今後、はだか麦以外の麦種へも取組を広げていく予定です。

吉原良一（吉原食糧株式会社　代表取締役社長）

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icnお知らせ

瀬戸内はだか麦Brand nami

消費者が分かりやすい
安心・安全のブランド

はだか麦

瀬戸内エリアで栽培された
はだか麦

麦ブレンド

瀬戸内エリアで栽培された
小麦とはだか麦のブレンド

瀬戸内で栽培された
安心・安全の証

注：上記商標権は、一般社団法人瀬戸内麦推進協議会が保有しています
その使用は、一般社団法人瀬戸内麦推進協議会会員のみの使用とします。

地域戦略から
全国ブランドへ！

概　要Aboutnami

一般社団法人瀬戸内麦推進協議会 概要

一般社団法人瀬戸内麦推進協議会についてご紹介します

名　称
一般社団法人瀬戸内麦推進協議会
所在地
〒762-0012 香川県坂出市林田町4285番地152
吉原食糧株式会社　内
役　員
会長：吉原良一（吉原食糧株式会社　代表取締役社長）
副会長：高畑光宏（株式会社高畑精麦　代表取締役社長）
理事：吉田憲夫（山陽精麦株式会社　代表取締役社長）
理事：牧　秀宣（有限会社ジェイ・ウィングファーム　代表取締役）
理事：前田耕作（株式会社マエダ　代表取締役社長）
プロデューサ―：浦松亮輔（株式会社カタボー　プロジェクトプロデューサー）
事務局長：加藤孝男（株式会社　ワークウィズ　代表取締役）
会　員
吉原食糧株式会社　株式会社高畑精麦　山陽精麦株式会社
株式会社マエダ　有限会社ジェイ・ウィングファーム
香川県農業協同組合　株式会社カタボー
オブ
ザーバー
全国農業協同組合連合会本所　全国農業協同組合連合会岡山県本部
全国農業協同組合連合会山口麦類農産事業所
全国農業協同組合連合会愛媛県本部　北大阪農業協同組合
岡山県　山口県　香川県　愛媛県
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
中国四国農政局

目　的Purposenami

一般社団法人瀬戸内麦推進協議会の目的

一般社団法人瀬戸内麦推進協議会の目的をご案内します

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はだか麦の栽培、品質管理、
出荷量調整などへの取組

  • 瀬戸内地域にて栽培されたはだか麦の栽培維持と消費拡大
  • 単品種に限らず大手ニーズに対応するための品種ブレンド時の品質管理
  • 単品種に限らず大手ニーズに対応するための県を跨いだ出荷体制の確立
  • 適正価格の確立
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用途拡大を目的とした
加工研究と商品化促進

  • 単品種に限らず品種ブレンド時の大麦粉の品質管理
    →提携企業への提供商品の規格化と品質確保
  • 大麦粉（はだか麦粉）各種、大麦ジュレなどへの加工適性と商品化に向けた研究
    →提携企業と連動した商品化にむけた活動
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瀬戸内はだか麦の明確な差別化と
あらたな商品価値の創造を目的とした
ブランディング戦略と販促活動

  • 他地域、多品種、他社商品との差別化と新たな価値の創造を目指します
    →商標を使用することで相手企業、そして、消費者に安心と信頼を与えます
  • ブランドの普及を行うことで、生産者含む地元、関係者の方々へのやる気アップ
    →地元消費の拡大にもつながるエリア別消費拡大活動

会　員Membersnami

一般社団法人瀬戸内麦推進協議会 会員

会員のご紹介です

会　員

吉原食糧株式会社
http://www.flour-net.com
株式会社高畑精麦
https://www.takabatake.co.jp
山陽精麦株式会社
https://www.sanyou-seibaku.com
株式会社マエダ
http://www.an-maeda.co.jp
有限会社ジェイ・ウィングファーム
http://j-wingfarm.com
株式会社カタボー
https://katabo.co.jp
香川県農業協同組合
https://www.kw-ja.or.jp

お問い合わせContactnami

一般社団法人瀬戸内麦推進協議会へのお問い合わせ

下記のメールアドレスまでご連絡ください

info@setouchi-mugi.jp